前两天和大家分享了盐的摄入过多对身体的危害，大家也想让自己日常生活每一天过的轻松健康。

那么减少食盐用量技巧的方法今天分享给大家。

建议收藏或者转发给你家里“掌勺人”，让她千万收下留情。

1.量化用盐

改变重口味、培养清淡饮食，要逐渐习惯量化用盐。家中要备有限盐的勺罐，逐渐减少食盐摄入，直到减至推荐用量。（人均每天6g以内，一啤酒瓶盖）

2.调味品替代法

烹调时可以多用一点醋、柠檬汁、香料、姜等调味品替代一部分盐和酱油，既增加了食物的美味，又减少了用盐。

3.烹饪方法多样

多采用蒸、烤、煮等烹调方式，享受食物天然的味道，不是每道菜都需要放盐的。有些食物自带盐分或其他香味，比如洋葱、青椒等食物本身的味道已经很好，可以不放盐，很多汤也不需要放盐。

4.烹饪后放盐

烹饪菜肴时最好等到快出锅时再加盐，后放盐能在保持同样咸度的情况下，减少食盐用量。凉拌菜等菜品等到食用之前再放盐更好，口感更爽脆，因为菜会“吸盐”，同时挤出汁液。总之，放盐步骤越晚越好。

5.少喝菜汤

放了盐的菜，最好不要喝汤。

6.少吃含盐零食

很多加工零食都是高盐食物，要学会看标签，拒绝高盐食品。

关爱家人，从健康生活习惯开始！

觉得有收获不防分享给您的家人！

尤其是家里的“掌勺人”！

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